今日のメニューはパンを器にしたトロっとろ「情熱(じょうねつ)のパングラタン」。
材料(4人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 大2/3
- 缶詰コーン 1/3缶
- 牛乳(分量の紹介なし。ホワイトソース缶の説明書に従う?)
- ☆ホワイトソースの缶詰 150g
- ☆しお 適量
- ☆こしょう 少し
- 食パン 1きん
- ピザ用チーズ 40g
作り方
- 玉ねぎは薄切りにする
- シーフードミックスは、凍ったまま、ざるに入れて軽く水洗いするとプリプリ感がアップ
- フライパンを熱し、バターで玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- そこに、コーン、シーフードミックスを加えて軽く炒めたら、牛乳と合わせた☆を入れて一煮立ちさせる。
- 食パンは端を下にして、周り1cm残して器みたいにくり抜く。
- 食パンの器にホワイトソースを半分入れて、ちぎった食パンの中身を入れ、残りのホワイトソースを入れる。
- ピザ用チーズをのせて、200度に温めたオーブンで15分くらい焼く。
- 完成〜♪
ホワイトソースは、家にある材料で簡単に作ることもできます↓