キラキラゼリーサラダ[2017.3.13]を作ってみました!
ボールに入ったぷるぷるの素を、氷水を入れた別のボールで冷やしながら混ぜ、とろみをつけてから盛り付けました。そうすると層が崩れにくく、見た目が華やか↓(気泡が入っちゃいましたが、それもいい味出していました♪)
うずらの卵がなかったので、普通のゆでたまごを4等分したものを、ピーラーで薄切りにしたキュウリを枕にして上に乗せました。大人は、粗挽き胡椒を上からかけていただきました。おしゃれな見た目なので、女子会にも使えそうなレシピです(^^)
レシピはこちら↓
今日のメインは、幼児でも食べやすい、パパも満足なミルフィーユ豚カツでした〜↓