クックルンスペシャルマンゴーパフェ[2018.2.9]の再放送です。
今日のメニューは「クックルンスペシャルマンゴーパフェ」
材料と作り方:
- マンゴー1個を3つに切る。格子状に切れ目を入れる。(飾り用に皮付きの部分も少しとっておく)
- 皮の真ん中を押して、ひっくり返す
- スプーンですくいとっておく。
- 生クリーム130mlをボールに入れ、氷水にあてなgらあわ立てて、砂糖を大さじ1入れて混ぜる。
- 飾り用のホイップを少し、絞り袋に入れてとっておく。
- ホイップにヨーグルトを90g入れて、ヘラで下からすくうように混ぜる。
- マンゴー、ヨーグルト入りのホイップをカップに入れ、アイスクリーム120gを盛り付ける。
- 絞り袋のホイプと残りのマンゴーで飾り付ければできあがり〜
↓季節のイチゴを使って、パフェ風の簡単トライフルを作ることができます♪