• 2017.01.16

ミヌダルを作ってみた!

  黒ごまペーストのレシピメモ: 黒すりごま 大3 醤油 大1 酒、みりん、砂糖 各小1   蒸し器がないので、タジン鍋をする時に、、、 ク […]

  • 2017.01.12

カラフル寒天ゼリーの作り方

クックルンのレシピでは寒天を使ったものが少ないのですが、我が家では寒天を使ったデザートをよく作ります。今回作ったのは、砂糖不使用!100%ジュースだけの優しい甘 […]

  • 2017.01.12

圧力鍋で簡単☆小豆の煮方&お汁粉

鏡開きをしました♪ 今回は、息子のリクエストで小豆(新豆)から、あんこを手作りしました。ニトリで購入した圧力鍋を使って、合計加熱時間20分ほどで餡の出来上がり♪ […]

  • 2016.12.29

だし香るおみそ汁[2016.12.29]

※今日の放送は、だし香るおみそ汁[2016.9.7]の再放送です。 怪人は「タケタケターケー」でした。 材料(4人分) こんぶ 12g 水 6カップ かつおぶし […]

  • 2016.12.22

花いなり[2016.12.22]

今日のレシピは、花いなり[2016.12.15] の再放送です。 ごはんと油揚げ、野菜もたくさんのレシピを、パワーアップに向けて調理開始! 怪人はアブラアゲ怪人 […]