- 2014.07.03
【7/3(木)放送】かまぼこってどうやってできているの? (ちょっといってクルン)
今日のちょっと行ってクックルンは、「かまぼこってどうやってできているの?」 かまぼこで有名な神奈川県小田原市の鈴廣に行きました。 かまぼこは、シログチという魚で […]
今日のちょっと行ってクックルンは、「かまぼこってどうやってできているの?」 かまぼこで有名な神奈川県小田原市の鈴廣に行きました。 かまぼこは、シログチという魚で […]
※今日の放送は、6/12(木)に放送された【6/12(木)放送】手打ちそば (ちょっといってクルン)の再放送です。 6/12・19の放送は、東京葛飾区にある手打 […]
※今日の放送は、6/11(水)に放送された【6/11(水)放送】野菜たっぷりカラフルドライカレーの再放送です。 材料(2人分) 茄子(なす) 2本 トマト 1こ […]
6/12の放送は、東京葛飾区にある手打ち蕎麦・うどん教室へ。 ソバの実からソバ粉作りを見学。 クミンとセージはできたそば粉を使って、そば打ちに挑戦! 以前作った […]
材料(2人分) 茄子(なす) 2本 トマト 1こ ピーマン 1こ パプリカ 1/2こ たまねぎ 1/4こ サラダ油 大さじ1はい ニンニクみじん切り 1/2かけ […]
※今日の放送は、5/29(木)に放送された【5/29(木)放送】東京大森海苔のふるさと館(ちょっといってクルン)の再放送です。 6/5の放送は、東京にある大森 […]
※今日の放送は、5/28(水)に放送された内容の再放送です。レシピは【5/28(水)放送】いわしのつみれ汁と同じです。 材料(大人3人分) だし汁 水 3カップ […]
5/29の放送は、東京にある大森 海苔のふるさと館にて、海苔の作り方を学びました。 セージ・クミンは手作りの焼き海苔を作り、とてもおいしく食べることができ、キッ […]
材料(大人3人分) だし汁 水 3カップ 昆布(5cm角) 1枚 ねぎ 1/2本 いわし 3匹 すり身(フードプロセッサーに入れる) 水 大さじ1/2はい 酒 […]