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作り方

  • 2017.08.28

もちもち手打ちうどん[2017.8.28]

今日のメニューは「もちもち手打ちうどん」。こしのある手作りうどんの作り方です。怪人はうどん怪人の名前は「うどん小西」。 材料(4人分) 薄力粉 125g 強力粉 […]

  • 2017.08.26

クロックムッシュの作り方&レシピ

最近パン屋さんでよく見かけるようになった「クロックムッシュ」。フランス風の軽食トーストと聞くと作るのが難しそうですが、具を挟んで焼くだけの意外と簡単なレシピです […]

  • 2017.06.19

わらびもちを作ってみた!

わらびもち[2017.6.9]を作ってみました! 片栗粉と砂糖と水だけでこんなにプルンプルンのわらび餅ができるのは、家計にもママにも優しい限りです。 材料メモ: […]

  • 2017.06.09

わらびもち[2017.6.9]

今日のレシピは、片栗粉で作る簡単わらびもち。   材料(4人分) 水 250ml 砂糖 大3 片栗粉 大5 きな粉 適量 黒蜜 適量 作り方 鍋に水、 […]

  • 2017.05.19

きゅうりのぬかづけ[2017.5.19]

今日のレシピは、「きゅうりのぬかづけ」 まさ子ばあさん149歳(??)が作り方を伝授。(分量の詳細はありませんでした) 作り方 きゅうりは、塩を振って板ずりする […]