チョコレートの簡単なテンパリング方法まとめ[電子レンジ&湯せん]

ケーキポップ[2019.10.29]を、きちんと温度調整したチョコで作ってみました。今後(バレンタインデーとか)のために、失敗例も含めて記録しておきます。 〜食 … 続きを読む チョコレートの簡単なテンパリング方法まとめ[電子レンジ&湯せん]