ちくわとチーズのいそべ焼き

今日のメニューは、ちくわとチーズのいそべ焼き[2025.3.10]

材料（4人分）

• ちくわ　4本
• プロセスチーズ　4個
• 薄力粉　大2
• 水　大2
• 青のり　適量
• サラダ油　大2

作り方

1. ちくわ＆チーズを3等分にカットする。
2. ちくわの穴ににチーズを入れる。
3. 薄力粉・水・青のりを混ぜ、ちくわの表面につける。
4. フライパンにサラダ油をいれ、中火で1分ほど温める。
5. 火を止めてから、重ならないようにちくわを入れる。
6. 中火で3分ほど、焼き色がつくまで焼く。
7. ひっくり返し、裏側も焼き色がつくまで2分ほど焼く。
8. 火を止めてから5分ほど置いて、チーズを固める。
9. 完成！