※今日はほとんど土鍋におまかせプリン【2/20(金)放送】の再放送です
材料(6個分)
- 牛乳 1と1/4カップ
- ときたまご 2個分
- さとう 50g
- バニラエッセンス 少し
作り方
- まずは牛乳をお鍋に入れて中火で温める
- 鍋の周りがフツフツしてきたら温まった証拠なので火を止めて、ボールに卵と砂糖、温めた牛乳を入れる
- バニラエッセンスも入れてまぜる
- これを茶こしで裏ごししながら、耐熱容器6つにいれてそれぞれアルミホイルでふたをする
- ここで土鍋の登場!土鍋の中にタオルを敷いて、落とし蓋を置いたら、上にプリンを入れた耐熱容器を並べる
- 次に熱湯を耐熱容器の1/3の高さまで注ぎ、ふたをせずに強火で5分
- 沸騰したら火を消し、ふたをして25分待つだけ → 土鍋なら火を消した後の余った熱でゆっくり温めてくれる
- 黒蜜をかけて和風スイーツ
- できあがり〜
クックルンたちは、バニラさんに頼まれて、宇宙に行き「イエイイエイ最高!ワンダフル土鍋」を探しに行くことに!これさえあれば、恐ろしいデビルフルーツ団も倒せるか!
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