きなこぼうを作ってみた!

きなこぼう[2016.2.9]を作ってみました!

ウチには0歳児がいるため、はちみつを常備しておりません。
そこで、水飴の成分が入っているピーナッツクリームを、ハチミツの代用品として使いました。常温に戻したピーナッツクリームでしたが、それでもハチミツよりも少し硬めだったので、牛乳をちょっとだけ足して調整しました。

あっという間にできた!
そして、美味しい!
ピーナッツの風味もいい感じ!

もしかしたら、ドロっとしている水飴状態のものだったら、何でもハチミツの代用になるのかも。練乳、黒蜜、ケーキ用シロップ、練りゴマ&砂糖など、今度は違うものでも試してみようと思います♪

今回使ったのは98円で購入した安いピーナッツクリームです。原材料に水あめが入っています。

手にくっつくのが嫌な6歳の娘。スプーンとバターナイフを使っての製作デス。。。

レシピはこちら
きなこぼう[2016.2.9]
きな粉が余ったら、これも簡単に作れて美味しいです(^^)
もちもちきなこボール(2015.1.21放送)

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