材料
- にんじん 1/2
- ツナ 1缶分
- 白ごま 大さじ1はい
- しょうゆ 小さじ1はい
- みりん 小さじ1はい
- しお 小さじ1/3はい
- さとう 小さじ1/2はい
作り方
- にんじんをしっかり持って、滑らないように気をつけながら擦る
- ペーパータオルに包んで、水気を絞る
- フライパンにすりおろしたにんじん・水気をとったツナを入れて、中火で水気がなくなるまで4分くらいいる
- 水気がなくなってきたら日を弱火にして、白ごまと醤油を入れる
- みりん・砂糖・塩を入れて、さらに2分ほど炒る
- ご飯にかけて食べる
- できあがり〜