【7/16(水)再放送】クックルン風お楽しみソーメン

クックルン風お楽しみソーメン

※今日の放送は、7/9(水)に放送された【7/9(水)放送】クックルン風お楽しみソーメンの再放送です。

クックルン風お楽しみソーメン

材料(2人分)

  • ながいも 80g
  • 大根 100g
  • ソーメン 3束

たらことろろつゆ

  • 水 大さじ3はい
  • たらこ 20g
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1ぱい

梅おろしなめたけつゆ

  • 梅干し 1こ分
  • 水 大さじ3はい
  • なめたけ 大さじ2はい
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2ぱい

トマトチーズつゆ

  • トマト 1コ
  • 水 大さじ3はい
  • オリーブオイル 少し
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2はい

作り方

  1. まずは、長芋の皮を剥く
  2. 皮を剥いた長芋と大根をおろす
  3. その間にソーメンを茹でる ソーメンは、袋に書いてあるゆで時間で茹でる
  4. ゆであがったら、ざるにあけて水で冷やす 最後はよく水気を切る
  5. ボールに、水・たらこ・とろろ・めんつゆを入れて混ぜる
  6. 青のりを振れば、たらことろろつゆの完成
  7. ボールに、梅干し・水・大根おろし・なめたけ・麺つゆを入れて混ぜる
  8. 梅おろしなめたけつゆの完成
  9. ボールに、切ったトマト・水・オリーブオイル・麺つゆを入れて混ぜる
  10. 粉チーズ・パセリをふれば、トマトチーズつゆの完成
  11. できあがり〜

今日はソーメン怪人「ソメラ」が登場!クックルンは流しソーメン早下り対決に勝つことができるか???

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