• 2017.03.22

ミルクレープ[2017.3.22]

※ミルクレープ[2017.3.8]の再放送です。 材料(8人分) 薄力粉 100g 砂糖 大3と1/3 溶き卵 2個分 牛乳 250ml 溶かしバター 20g […]

  • 2017.03.21

チョコマカロン[2017.3.21]

※チョコマカロン[2017.3.7]の再放送です。 今日のメニューは、しっとりとした食感のかわいいスイーツ、「チョコマカロン」 材料(12個分) たまごの白身  […]

  • 2017.03.20

簡単カスタードクリームの作り方

自家製カスタードクリームと、切り出しカステラを使って「いちごのトライフル」を作ってみました!素材を順番に入れて、上から粉砂糖をふるだけなのに、見た目は立派なレス […]

  • 2017.03.19

卵白の冷凍保存方法

余った卵白を、ラップにくるんで冷凍保存する方法があると聞いて、試してみました! 器の上にふんわりとラップをかけて、、、、 その上でいつものように白身と黄身を分け […]