青じそ怪人のファソラシソーンが登場！なんでもペラペラにしてしまう青じそ怪人にクックルンとバニラさんが戦う！
きょうの料理はクミンとバニラさんが作りました。
材料(２人分)
- しお 適量
- スパゲッティ 160g
- 水 1/4カップ
- しょうゆ 小さじ１杯
- 生クリーム 1/2カップ
- たらこ 60g
- 青じそ 適量
作り方
- たらこは、薄皮からスプーンでとって身をほぐす
- たっぷりの熱湯に、塩を入れてスパゲッティを茹でる
- ソースとあえるときに、もう一度火にかけるから、袋に書いてある時間より少し短めに茹でる
- 今度はソース作り
- フライパンに、水・醤油・生クリームを入れて、混ぜ合わせる
- これを中火でかき混ぜながら煮立たせる
- ソースを１分くらいに立たせてから、茹でたスパゲッティを入れて、さっと混ぜてから、火を止める
- ここに、ほぐしたタラコを入れて、タラコが全体に絡むように混ぜる
- お皿に盛り付けたら、青じそを手でちぎってのせる
- できあがり〜
