今日のメニューは「摩訶不思議(まかふしぎ)!勝手に2色ゼリー」
怪人の名前は「ゼラ村チン吾郎」
材料(6人分)
- 水 1/4カップ
- ゼラチン 8g
- オレンジジュース(果汁100%)250ml
- 砂糖 大4
- 生クリーム 1カップ
- 飾り用のブルーベリーやみかん 適量
作り方
- ゼラチンに水を入れて2〜3分ふやかしておく。
- 鍋にオレンジジュースを入れ、中火にかける
- 砂糖を入れて混ぜ溶かせる。
- 砂糖が溶けたら、ふやかしておいたゼラチンを入れて混ぜる。
- 火を止めて、生クリームを入れる。
- 10回くらい混ぜる。
- 水で濡らした型に流し入れる。
- 冷蔵庫で2時間くらい冷やす
- ぬるま湯に少しつけて、、、
- お皿を上に重ねて、ひっくり返して、、、
- 型から出すと、勝手に2色に分かれたゼリーの出来上がり!!
- トッピングをしたら、出来上がり〜
↓成功のポイントや失敗例はこちら
余った生クリームと卵を混ぜると、ふわとろオムライスができるよ!!
↓このレシピの牛乳を生クリームに変えるといいかもしれませんね♪