あじさいゼリーを作ってみた！

フルーツたっぷり２色ゼリー【2015.4.29放送】を作ってほしいと子ども達に言われたのですが、我が家にフルーツが無かったため、家にある材料でカラフル紫陽花ゼリーを作ってみました！この時期にぴったり！！見た目も華やかで、のど越しの良いゼリーです。

綺麗な色のひみつは、かき氷シロップ。

ゼラチン5gをお湯150ccで溶いたゼラチン液を作り、
シロップ：ゼラチン液＝１：２
で混ぜて色つきのゼリーを作りました。

いちごの赤、めろんの緑、ブルーハワイの青、、、、そしてイチゴとブルーハワイを混ぜた紫。砂糖は入れなくても、十分な甘さです。

牛乳ゼリーの上にトッピングすると、横から見ても色が浮き立って綺麗です♪今回はプリンカップを使用しました。

ちょっと固めに作って、花の形に型抜きしたり、アラザンをちらしたり、、、色々と応用可能です。もうすぐ7月なので、七夕ゼリーにしても素敵ですね。

牛乳ゼリーの部分は、このレシピの分量です↓

フルーツたっぷり２色ゼリー【2015.4.29放送】