小学2年生の娘と一緒に、餃子の皮を使ってスイートポテトタルトを作ってみました!外側はパリっとしてて、中は甘〜いスイートポテト。ほとんど1人で作りあげることができ、大満足の娘でした♪
目次
作り方メモ:
- 柔らかく茹でたサツマイモの水を切り、熱いうちにバター、牛乳、砂糖、練乳を加える。分量はお好みで。
- なめらかになるまで、がんばってまぜる。
- お皿に取り出す
- 手で触れるくらい冷めたら、餃子の皮の上に大さじ1ほどのせて、
- 周りに水をつける。
- 上からもう1枚のせて、
- UFOみたいにくっつける。また周りに水をつけて、ぎょうざみたいにヒダを作る。
- 卵の黄身を塗って、
- いりごまかけて、
- トースターで8分くらい焼く
- 焦げないように注意!やけど注意!ほどよく色づいたら取り出す。
- できあがり〜〜♪