材料(3人分)
- 白米 1合
- もち米 1合
- 干し椎茸 4枚
- ぬるま湯 1と1/4はい
- にんじん 70g
- チャーシュー 100g
- さけ 大さじ1ぱい
- ごま油 大さじ1ぱい
- しょうゆ 大さじ1ぱい
作り方
- 白米・もち米をボールに入れて、洗う。
- 洗うときのポイント1 はじめはすばやく これを2回から3回
- ポイント2 やさしくあらう これを3−4回
- 干し椎茸をぬるま湯に入れて戻す
- ペーパータオルをかぶせて、1時間半くらいつけておく
- 洗ったお米は、水に30分くらいつけておく
- しいたけを1cm角に切る。人参とチャーシューも1cm角に切る
- しいたけをつけておいた水に、調味料を混ぜていく
- ボールのしいたけをつけていた水に、さけ・ごま油・醤油を入れる
- 洗って水気を切ったお米を、炊飯器に入れる
- 調味料も炊飯器に入れる
- 水をお米の分量分(2合)の目盛りにちょうど良くなるまで入れる
- あとは炊飯器に具も入れて、スイッチオン
- さっくり混ぜて盛り付けたら、
- できあがり〜
今日はお米の怪人「コメスケ」が登場!コメスケの攻撃は激突!クックルンの3人は、ご飯を食べたら眠くなっちゃった。コメスケも寝ちゃって戦いが始まらない。アレレ強いのか?