今日のメニューは「ちくわのカラフルサラダ」([2021.3.30][2021.4.6]の再放送)
材料(4人分)
- ちくわ 2本
- きゅうり 1/2本
- プロセスチーズ 30g
- うずらの卵水煮 4個
- ☆塩 少し
- ☆酢 大1
- ☆胡椒 少し
- ☆サラダ油 大2
- ☆砂糖 大1/2
- ミニトマト 8個
- ミックスビーンズ 75g
- サラダ菜 4枚
作り方
- ちくわは手で食べやすい大きさにちぎる。
- きゅうりは棒でたたいて、、、
- 手で食べやすい大きさにちぎる
- プロセスチーズも、手でちぎる
- うずらの卵は、糸で切るよ
- このように当てて、、、
- サクッと切れます
- ☆をよく混ぜてドレッシングを作る
- 具材と混ぜ合わせる
- 冷蔵庫で10分以上おく
- サラダ菜を入れた器に盛り付ける
- 出来上がり〜
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