作ってみた

失敗しないロールケーキの作り方☆巻き方と切り方のコツ

ブラウンシュガーを使用して、ロールケーキを作りました。きめ細やかな生地と綺麗な仕上がりには、いくつかのコツがいります。作り方と材料メモ：下準備：本来は常温に […]

お花さくサククッキー[2018.2.20]の応用で、いちご模様のアイスボックスクッキーを作りました。３色だと意外と簡単で、金太郎飴みたいに切っても切っても同じ形 […]

しっとり柔らかい鶏胸肉の大葉チーズ包み焼きの作り方です。みんな大好き甘辛い味で、ご飯が進みます♪ 作り方＆材料メモ：鶏むね肉は包丁で観音開きにして、できるだけ […]

鍋などをして残った冷凍の肉団子が、洋風パスタに変身！肉団子の中にネギなどが入っているし、下味がついているので、潰して混ぜるだけで深みのあるミートパスタができます […]

卵にくぐらせて焼くだけ、10分で簡単ピカタ！薄切り肉を使えば、２歳の子どもでも食べやすいです♪ 作り方メモ：豚薄切り肉をまな板に出し、軽く塩で下味つけ。半分に […]

今日はクックルンがチーズづくりに挑戦！がんばれ〜(^0^)/ 「ラクレット」という料理が紹介されました。ラクレットとはで「削るもの」とか「引っかくもの」を意味フ […]

冷凍しておいたトマトソースと混ぜるだけ。１５分でできる簡単パスタです。 ↓この冷凍トマトソースを使いました。スパゲティーを茹でている間に、凍ったままのソースをフ […]

節分の由来：昔は、「立春・立夏・立秋・立冬」それぞれの前日を「節分」と呼んでいました。現在では、旧暦の正月にあたる立春の前日(2/3)のみ、「節分」として祈願 […]

両面を焼いたチキンをトマトソースで煮るだけで、簡単に豪華な料理の完成です♪ トロけるチーズがソースに良く合うのです(^^) トマトソースは時間のある時にたくさん […]

コーンクリームペンネ[2018.1.10]を作ってみました！多めのペンネを使用して、半分はレシピ通りのコーンクリーム缶で味付けをして、残りの半分はアラビアータ […]