材料(2人分)
- たまごの黄身 1個分
- 砂糖 大さじ3
- サラダ油 小さじ1
- 片栗粉 2/3カップ
- 牛乳 大さじ2/3
作り方
- たまごの黄身、砂糖、サラダ油をボールに入れて、ヘラでよく混ぜる
- 片栗粉1/3カップ(分量の半分)を加えて全体が馴染むようによく混ぜる
- 残りの片栗粉1/3カップを加えてさらに混ぜる
- 牛乳を加えて、手で捏ねながらひとつにまとめる(生地の具合によって牛乳や片栗粉で硬さを調整する)
- 親指大くらいの丸い形に成型する
- オーブントースターで10分くらい焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり~作ってみたレポートはこちら↓
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