アボカドとろ~りかいせん丼[2018.5.23]

アボカドとろ~りかいせん丼[2018.5.16]の再放送です。

今日のメニューは「アボカドとろ~りかいせん丼」
ごま怪人3人の名前は「イリゴマン」「ワルゴマン」「スリゴマン」!
最後に出て来たのは「シロゴマン」。。。「クロゴマン」もいましたっけ??
途中でよくわからなくなって、興味を失いました(^◇^;)

材料(4人分)

  • ★みそ 小1/2
  • ★みりん 大1/2
  • ★ごま油 大3/4
  • ★醤油 大1と1/2
  • ★炒りごま 小1
  • 刺身用マグロ 150g
  • 刺身用サーモン 100g
  • 細ねぎ 1本
  • アボカド 1/2個
  • ご飯 600g
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. ★の材料をボールに入れて混ぜる。
  2. 刺身は、一口大に切る。包丁を引くように切るといい
  3. ボールに入れてスプーンでよく混ぜる
  4. 刺身に触れるようにラップをして、、、、
  5. 冷蔵庫で20分おく
  6. その間に細ねぎを小口切りにする。
  7. アボカドは、ステーキナイフで格子状に切れ目を入れて、、、
  8. 押し出す!マンゴーみたい♪
  9. 冷蔵庫から出したボールに入れて混ぜる
  10. ご飯の上に刻み海苔を入れて、刺身ものせる
  11. ネギを散らせば出来上がり〜
  12. 丼の種類:天丼、カツ丼
  13. 親子丼、他人丼

↓作ってみました〜

アボカドとろ~りかいせん丼を作ってみた!

 

 

過去のクックルンで人気の、アボカドを使ったレシピです↓

クックルン3色なめらかアイス[2017.6.30]

花たばクレープ[2016.3.16]

【6/25(水)放送】カラフルディップサンド

 

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