すぐに固まるオレンジゼリー

今日のメニューは、すぐに固まるオレンジゼリー[2022.1.20]([2022.1.13]の再放送)

この作り方だと、寒天の種類によっては難しい場合があります。パッケージの説明をよく読んでから挑戦してください。

材料(1杯分)

  • オレンジジュース 250ml
  • 顆粒の寒天 3g
  • 氷 適量

 

作り方

    1. 耐熱容器にオレンジジュースと顆粒寒天を入れてしっかり混ぜる。
    2. 電子レンジで3分ほど温めて寒天を完全に溶かす。
    3. 取り出したらすぐに30秒ほどかき混ぜる。
    4. 60度ぐらいまで冷ましておく。
    5. 寒天を溶かしたオレンジジュースを氷入りのコップに流し入れて、寒天が固まるまで1分ほど置いておく。

 

    固まったか確かめるときは、そ〜っと傾けてくださいね。
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