【7/7(月)放送】ひとくちシャーベット(スイカ・みかん・桜桃)

ひとくちシャーベット

ひとくちシャーベット材料

スイカシャーベット用

  • すいか 300g
  • 砂糖 大さじ1と1/2はい
  • チョコチップ 大さじ1ぱい

みかん・桜桃シャーベット用

  • みかん(缶詰) 80g
  • 桜桃(缶詰) 150g
  • 砂糖 小さじ1ぱい
  • 缶詰のシロップ 大さじ3はい

作り方

  1. 切ったすいかをスプーンで皮と分ける。種も取る
  2. 缶詰みかんを半分に手で切る
  3. しっかり口を閉じられる袋(ジップロック)にみかんと桜桃を入れ、空気を抜いて口を閉じたら、手でつぶしていく
  4. 同じくすいかも袋に入れてつぶす。途中でたねが出てきたら取り除く
  5. スイカの袋には、砂糖を入れる
  6. みかん・桜桃の袋には、砂糖とシロップを入れる
  7. スイカの袋にチョコチップを入れる→スイカのたねに見えるように
  8. 凍らせる型に流し込む
  9. ここにピックを刺してもかわいいよ
  10. あとは、12時間以上冷凍庫で凍らせる
  11. できあがり〜

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ひとくちシャーベット
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