今日のメニューは、アスパラガスを使ったおいしい料理を3品[2024.4.10]
アスパラガスのピーナツバターあえ
アスパラガスの根元の部分は硬いので、ピーラーで皮をむく
フライパンで茹でる
キッチンばさみで食べやすい大きさに切る
ピーナツバターと醤油を混ぜる
アスパラガスを入れてあえる
出来上がり
アスパラガスの肉まき
材料はこちら
肉を広げて塩胡椒する
アスパラガスを巻く
薄力粉をふる
転がして、全体に薄力粉がつくようにする
油をひいたフライパンで、巻き終わりを下にして焼く。焦げ目がついたら、裏返して肉に火を通す。
タレを入れて絡める
出来上がり
アスパラガスのチーズ焼き
材料はこちら
アスパラガスを耐熱容器に並べる
ピザ用チーズ、粉チーズ、パン粉をかける
オーブントースターで6分くらい焼く
出来上がり
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