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今日のレシピ
たらのピカタ
たらのピカタ
2024.12.08
今日のレシピ
今日のメニューは、たらのピカタ
[2024.12.4]
目次
1
材料(3人分)
2
作り方
材料(3人分)
たらの切り身 3切
塩 少々
こしょう 少々
溶き卵 1個分
薄力粉 大2
粉チーズ 大2
青のり 適量
サラダ油 大1/2
サニーレタス 30g
作り方
たらを3つに切って、両面に塩こしょうをする。
ボウルに溶き卵・薄力粉・粉チーズ・青のりを入れて、泡立て器で混ぜる。
フライパンにサラダ油をしく。たらを卵液につけて、皮を下にしてフライパンに並べる。
中火で5分くらい焼き、裏も4分ほど焼く。
レタスを手で一口大にちぎり。器にたらと一緒に盛り付ける。
完成
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