赤飯おにぎりを小豆で作ってみた!

赤飯おにぎり[2017.3.15]を、「ささげ」じゃなくて「あずき」で作ってみました!理由は、、、、小豆の方が安かったから(─。─)

普通においしくできました!!赤飯って、家でも作れるのですね。1歳の娘でも食べられるように、もち米と普通のお米を半分ずつ入れました。

使った小豆は40g。茹で時間や手順はレシピ通りにしました。

(アク抜きの時、水の量が1/2カップでは足りなかったので、少し多めにしました。)

こんなに簡単と知っていたら、今までのイベントでも家で作ればよかった〜。もち米が余っているので、また機会があったら作ろうと思います♪

レシピはこちら↓

赤飯(せきはん)おにぎり[2017.3.15]