今日のメニューは、きゅうりと油揚げの食感が新しい!粉チーズ入りのドレッシングで「コロコロシーザーサラダ」
材料(4人分)
- 油揚げ 1枚
- サラダ菜 6枚
- きゅうり 1本
- ウィンナー 2本
- ☆こしょう 少し
- ☆酢 小1
- ☆粉チーズ 大1
- ☆牛乳 小2
- ☆マヨネーズ 大1と1/2
- ミニトマト 8個
作り方
- 油揚げとサラダ菜は手でちぎる
- 〜包丁の持ち方&使い方〜
親指と人差し指で持って、、、
残りの手はそっと添える。 - キュウリを食べやすい大きさに切る。(丸めた手に包丁を当てながら(猫の手)、包丁を前に押して切る。)
- ソーセージも食べやすい大きさに切る。
- これで切る材料はOK
- あらかじめ温めておいたトースターで、ウィンナーと油揚げを3分焼く。
- シーザーサラダのドレッシングの作り方:☆の材料をボールに入れ、よく混ぜる。
- お皿に綺麗に盛り付けて、ドレッシングをかければ完成〜♪
余った油揚げで、簡単おつまみ↓
作ってみたレポートはこちら↓