コロコロシーザーサラダ[2017.5.15]

今日のメニューは、きゅうりと油揚げの食感が新しい!粉チーズ入りのドレッシングで「コロコロシーザーサラダ」

 

材料(4人分)

  • 油揚げ 1枚
  • サラダ菜 6枚
  • きゅうり 1本
  • ウィンナー 2本
  • ☆こしょう 少し
  • ☆酢 小1
  • ☆粉チーズ 大1
  • ☆牛乳 小2
  • ☆マヨネーズ 大1と1/2
  • ミニトマト 8個

 

作り方

  1. 油揚げとサラダ菜は手でちぎる
  2. 〜包丁の持ち方&使い方〜
    親指と人差し指で持って、、、
    残りの手はそっと添える。
  3. キュウリを食べやすい大きさに切る。(丸めた手に包丁を当てながら(猫の手)、包丁を前に押して切る。)
  4. ソーセージも食べやすい大きさに切る。
  5. これで切る材料はOK
  6. あらかじめ温めておいたトースターで、ウィンナーと油揚げを3分焼く。
  7. シーザーサラダのドレッシングの作り方:☆の材料をボールに入れ、よく混ぜる。
  8. お皿に綺麗に盛り付けて、ドレッシングをかければ完成〜♪

 

余った油揚げで、簡単おつまみ↓

トースターで簡単!油揚げのネギ味噌チーズ焼き

 

作ってみたレポートはこちら↓

コロコロシーザーサラダを作ってみた!

 

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