兵糧丸(ひょうろうがん)[2017.6.8]

今日のレシピは、忍者食!兵糧丸(ひょうろうがん)

原料は国ごとに違うみたいですが、、、
ソバ粉・はと麦・ゴマ・蜂蜜・砂糖などを使って作ることが多いみたいです。

クックルンが今回使っていたのは、もち米、うるち米、蓮の実、やまいも、にんじん、シナモン、はと麦、氷砂糖。

それを水を足しながらこねて丸めて、蒸し器で10分ほど蒸したらできあがり〜。

子ども達が作ってみたいって言っていたので、見よう見まねで作ってみました↓

現代版の兵糧丸(ひょうろうがん)を作ってみた!

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