へそもち[2017.8.3]

今日はマロンが一人で「へそもち」作りに挑戦！

材料

• 塩
• 砂糖
• 上新粉
• もち粉
• お湯
• こし餡

※今日は分量の詳細はありませんでした。

作り方

1. ボールに上新粉を入れて、塩、砂糖、もち粉を入れる。
2. お湯を入れてこねていく。
3. 耳たぶくらいの硬さになったら、親指と人差し指の間から握り出して、同じ大きさにちぎっていく。
4. 生地を丸めてつぶして、丸めたあんこを包んでいく。
5. 最後に指で押して、「へそ」を作る。
6. 15分くらい蒸したら出来上がり〜。

作ってみたレポートはこちら↓

へそもちを茹でて作ってみた！

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