へそもちを茹でて作ってみた!

蒸し器がないので、へそもち[2017.8.3]をお湯で茹でて作ってみました!

100円ショップで購入した白玉もち粉とつぶあんを使用。水の代わりにとろける絹豆腐を入れました。

耳たぶくらいの硬さにこねた生地に、あんを包んで普通に茹でました。バッチリうまくできました♪

少し甘みが足りなかったので(中に餡をたくさん入れるのが難しかったので)、砂糖きな粉をかけてたべました。きな粉とあんこ餅の組み合わせって最高です。とても美味しかったです!

オリジナルレシピはこちら↓

へそもち[2017.8.3]

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