ブーケサンドイッチ[2019.4.10]

今日のメニューは花束みたいに可愛い「ブーケサンド」([2019.4.3]の再放送)

卵怪人の名前は「タマゴジラ」

アユの手から出た必殺技は、、、→何か謎の物体を念力で出しましたね。そして、お店のおばあさんは、「キヌさん」でした。

 

材料(6本分)

  • 卵 2個
  • 塩胡椒 少々
  • マヨネーズ 大2
  • ロースハム 6枚
  • バター 小2
  • フリルレタス 3枚
  • スライスチーズ 6枚
  • サンドイッチ用食パン 6枚
  • 飾り用のミニトマト 適量

 

作り方

  1. 卵2個は常温に戻しておく(コムギのキーポイント!)
  2. 鍋に卵が浸かるくらいの水を入れて火にかける
  3. 煮立ったら中火にして2分くらい菜箸で混ぜ続ける。これが、卵の黄身を中央にするコツ。その後、さらに10分茹でる。(煮立ってから合計12分)
  4. 冷水につけながら皮をむく
  5. 白身は手でちぎり、黄身はフォークで潰す
  6. 塩胡椒、マヨネーズを入れて混ぜる
  7. ロースハムは、お花みたいに丸める(アユのキラッとひらめき!)
  8. ワックスペーパーの端を少しおっておく
  9. 食パンをのせ、バターを塗る。その上にチーズ、レタス、卵の順に乗せる
  10. 花束のように包む
  11. ハムを差し入れる
  12. ミニトマトと一緒に盛りつければ出来上がり〜
  13. 今日のおかわり!ツナマヨ&コーンで作っても美味しいよ!

 

ゆで卵の殻を綺麗にむくコツ↓

ゆで卵の殻がきれいにむけない!を解消☆茹で時間と殻を簡単にむく方法

 

レオンのべつばらQ!

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アユ(川瀬 翠子)・コムギ(垂水文音)・フキノスケ(森田拳)の今後の活躍が楽しみですね!!食材を出すのは、レオン(吉村駿作)です。