プリンと食パンで簡単☆トースターで本格フレンチトースト

フライパンを使わず、食パンとプリンだけで作る簡単フレンチトーストのレシピです。

※6月3日のZIP!(月~金、朝5:50〜8:00「日テレ」)で放送され、うちの子ども達が「絶対に作って!!!」と懇願した料理です。

これ、食パンに市販のプリンを乗っけて、トースターで焼くだけでできるのです。

これなら卵が半熟になる心配がなく、小さい子でも安心ですね!

※わたくし、娘が離乳食の時期にフレンチトーストを作り、それが半熟だったために蕁麻疹を出させてしまったことがあるのです。。。

 

 

作り方メモ:

  1. 8枚切りの食パン2枚と、大きいサイズのプリンを準備。(番組では、パン1枚につき、普通サイズのプリン1個を使用していました)
  2. アルミホイルでガードを作る。
  3. プリンを乗っける。もう1枚も同様に乗せて広げる。
  4. 予熱しておいたトースターで、焼きました。
  5. 2分経過。まだもっこりと乗っている感じ。
  6. 4分経過。いい感じに染み込んで、甘〜い香りが部屋に充満しています。ここで取り出しました。
  7. プリン液が周りに広がるので、アルミプレートに乗せてから焼いた方が安全です。↓焼きあがったばかりのフレンチトースト。
  8. 熱々を食べたくて、すぐに盛り付け〜。周りに残った卵液は上からかけました。
  9. トロントロンのプリン液が最高!!普通に作ったよりも濃厚で、とろみがあってもっちりとした食感です。シロップや砂糖をふりかける必要はナシ!本当にこのままで食べるのが1番美味しいと思います。
  10. しばらく置いておくと、↓卵液が染み込んでこんな状態になります。粗熱が取れているので、このまま冷やしても美味しいです。ホテルのバイキングとかに並んでそうな、パンプディングになります♪

 

おやつ系で、もう一品「生春巻きの皮で作るクレープ」が紹介されました。

作り方メモ:

  1. 生春巻きの皮をさっと水にくぐらせ、レンジで30秒温める。
  2. 冷めた生春巻きの皮の上に、生クリーム、バナナ、アイスクリームなどを乗せ、チョコソースをかけて包めばできあがり〜。

アレンジレシピメモ:

クリームチーズの上にココアパウダー&インスタントコーヒーをふりかけ、バニラアイスを乗せて包んで冷凍すれば「冷凍ティラミス」みたいになるそうです!

最新情報をチェックしよう!