もちもちチーズパンを作ってみた！

もちもちチーズパン[2016.2.24]を作ってみました！
昔、これの細長いバージョンを、お店で購入して食べたことがあるような気がします。外はカリっと中はもちもち〜。チーズ好きの私にはたまらない食感でした。

ただ、チーズがたくさん入っているだけあって、少し塩っ辛いパンになりました。個人的には、もう少し粉チーズが少なくてもいいかなと思いました。

※人参をすりおろした時に汁が多いと、ぐちょぐちょの生地になって扱いづらいです。

※今回は、卵黄１個とサラダ油のどちらも使わず、その代わりに両方の成分が含まれているマヨネーズを小さじ１くらい入れてみました。（卵白を余らせるのが嫌だったので。。。）

※うちのトースターは、底にパンくずがたくさん落ちていて、10分も加熱すると煙が出ます(─□─;)！。だから、オーブンレンジで焼きました。190度に予熱し、20分焼くと丁度よかったです。

レシピはこちら↓

もちもちチーズパン[2020.5.19]