クロワッサンド

今日のメニューは、黒ワッサンサンド[2022.1.17]([2022.1.10]の再放送)

材料(4こ分)

  • クロワッサン 4個
  • ヨーグルト 200g
  • 砂糖 大1
  • 黒豆(煮豆)16粒
  • フルーツミックス缶詰 適量
  • みかん 2粒
  • 黄桃 1切
  • パイナップル 2切

 

作り方

  1. ボウルにザルを乗せ、ペーパータオルを乗せて、ヨーグルトを入れる。
  2. ペーパータオルで包み、上にボウルなどを使って重石にする。
  3. 冷蔵庫に30分ほどおく。
  4. クロワッサンに斜め方向に切り込みを入れる。
  5. フルーツは食べやすい大きさに切る。
  6. 水を切ったヨーグルトに砂糖を混ぜてヨーグルトクリームを作る。
  7. クロワッサンにクリームを挟む。
  8. フルーツ、黒豆を軽く押し付けながら乗せる。
  9. 出来上がり〜。

 

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