ジンジャーシロップのミルク割り

今日のメニューは、ジンジャーシロップのミルク割り[2022.9.13]

 

材料(1人分)

  • 牛乳 150ml
  • ジンジャーシロップ 大1

 

ジンジャーシロップの材料

  • 生姜 200g
  • 砂糖 200g
  • 水 1カップ

ジンジャーシロップの作り方

  1. 生姜を半分に切って、切り口を下にしてうす切りにする。
  2. 鍋に生姜、砂糖、水を入れて中火にかける。
  3. 沸騰したら、弱火にし、20分ほど煮る。
  4. 手で触れるくらい覚めたら、ザルにあげる。
  5. 木べらで生姜を押して、シロップを出す。
  6. これでジンジャーシロップの完成♪
  7. ジンジャーシロップのミルク割りは、ジンジャーシロップ(大1)に牛乳(150ml)をそそぐとできるよ!
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