今日のメニューは、ジンジャーシロップのミルク割り[2022.9.13]
材料(1人分)
- 牛乳 150ml
- ジンジャーシロップ 大1
ジンジャーシロップの材料
- 生姜 200g
- 砂糖 200g
- 水 1カップ
ジンジャーシロップの作り方
- 生姜を半分に切って、切り口を下にしてうす切りにする。
- 鍋に生姜、砂糖、水を入れて中火にかける。
- 沸騰したら、弱火にし、20分ほど煮る。
- 手で触れるくらい覚めたら、ザルにあげる。
- 木べらで生姜を押して、シロップを出す。
- これでジンジャーシロップの完成♪
- ジンジャーシロップのミルク割りは、ジンジャーシロップ(大1)に牛乳(150ml)をそそぐとできるよ!