カッテージチーズとハムのバゲットサンド[2016.11.14]

今日のメニューは、
お洒落なサンドイッチ「カッテージチーズとハムのバゲットサンド」
怪人は「レレレのレタス」さんカッテージチーズとハムのバゲットサンド

材料(4人分)

  • リーフレタス 4枚
  • 牛乳 1と1/4カップ
  • 酢 大1と1/4杯
  • しお 少し
  • こしょう 少し
  • マヨネーズ 大1と1/2
  • バケット 2/3本
  • バター 大2/3
  • ハム 2枚
  • 生ハム 2枚

作り方

  1. リーフレタスは、食べ易い大きさにちぎっておく。
  2. 鍋に牛乳を入れて中火にかける
  3. いちごのちょこっとミラクルポイント鍋のまわりにプツプツ泡が出てくるまであたためる。カッテージチーズとハムのバゲットサンド
  4. 酢を入れて、木べらで混ぜながら分離させる。カッテージチーズとハムのバゲットサンド
  5. 手で触れるくらいに冷めたら、ペーパータオルでこして30分くらい置いて水を切る。カッテージチーズとハムのバゲットサンド
  6. チーズクリームを作るよ。5をボールに入れて、しお、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜる。カッテージチーズとハムのバゲットサンド
  7. バケットを横半分に切り、ばたーを塗る。カッテージチーズとハムのバゲットサンド
  8. レタスを並べて、その上にハムと生ハムを交互に並べる。カッテージチーズとハムのバゲットサンド
  9. その上にチーズクリームをのせ、またハムと生ハムをのせてパンではさめば出来上がり〜。カッテージチーズとハムのバゲットサンド

ちなみに、今日作ったチーズクリームはクラッカーに塗って、具材を乗せればパーティー料理になりますよ byケイカッテージチーズとハムのバゲットサンド

 

作ってみたレポートはこちら↓

カッテージチーズとハムのバゲットサンドを作ってみた!

最新情報をチェックしよう!