ハニチョコグミ

今日のメニューは、ハニチョコグミ[2025.2.10]

材料(16個分)

  • milk板チョコ 80g
  • 牛乳 100ml
  • 粉ゼラチン 8g
  • 蜂蜜 小1

 

作り方

  1. 温めても大丈夫なボウルに牛乳を入れて、ゼラチンをふり入れる。泡立て器で混ぜて、2分ほどおく。
  2. ラップして、レンジで40秒ほど温める。
  3. チョコを手で割って小さくする。
  4. 温めても大丈夫なボウルにに入れて、レンジで1分ほど温める。チョコが溶けていなかったら、10秒ずつ様子を見ながら温めて溶かしてね。
  5. 泡立て器で滑らかになるまで混ぜてはちみつを、ゼラチン入りの牛乳と蜂蜜を入れてさらに混ぜる。
  6. シリコンの型に流し入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
  7. 型からグミ出す。
  8. 完成!
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