今日のレシピは、牛乳パックをリサイクルしてゼリー型に使う「パックdeチュルンtoミルクゼリー」。大勢が集まるパーティー料理にいいですね!
材料(牛乳パック1本分)
- 牛乳 1リットル
- 水200ml
- 粉ゼラチン 20g
- 砂糖 80g
- 好きなフルーツ 適量
- ホイップクリーム 適量
作り方
- 牛乳を鍋に入れて周りがぷつぷつとなるまで温める。
- ゼラチンは水に入れてふやかしておく。
- 温まった牛乳に砂糖とゼラチンを入れてよく混ぜ、ボールに移す。
- 別の大きなボールに氷を入れ、3のボールを冷やしながら手で触れるくらいまで冷ます。
- 牛乳パックに入れる。(写真の指差している位置くらいまで)
- 飲み口を洗濯バサミで留め、冷蔵庫で一晩冷やして固める。
- パックから出して、好きなフルーツとホイップクリームで飾り付けると出来上がり〜
※砂糖と一緒にココアパウダー80gを入れると、ココアプリンになりますよ♪
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