パックdeチュルンtoミルクゼリー[2016.11.17]

今日のレシピは、牛乳パックをリサイクルしてゼリー型に使う「パックdeチュルンtoミルクゼリー」。大勢が集まるパーティー料理にいいですね!パックdeチュルンtoミルクゼリー

材料(牛乳パック1本分)

  • 牛乳 1リットル
  • 水200ml
  • 粉ゼラチン 20g
  • 砂糖 80g
  • 好きなフルーツ 適量
  • ホイップクリーム 適量

作り方

  1. 牛乳を鍋に入れて周りがぷつぷつとなるまで温める。
  2. ゼラチンは水に入れてふやかしておく。
  3. 温まった牛乳に砂糖とゼラチンを入れてよく混ぜ、ボールに移す。
  4. 別の大きなボールに氷を入れ、3のボールを冷やしながら手で触れるくらいまで冷ます。
  5. 牛乳パックに入れる。(写真の指差している位置くらいまで)パックdeチュルンtoミルクゼリー
  6. 飲み口を洗濯バサミで留め、冷蔵庫で一晩冷やして固める。
  7. パックから出して、好きなフルーツとホイップクリームで飾り付けると出来上がり〜パックdeチュルンtoミルクゼリー

※砂糖と一緒にココアパウダー80gを入れると、ココアプリンになりますよ♪

作ってみたレポートはこちら↓

パックdeチュルンtoミルクゼリーを作ってみた!