【11/27(水)放送】とりもやし鍋

とりもやし鍋

とりもやし鍋
おいしい鍋料理を探す旅!
今日は青森県大鰐町で、温泉の力を使って育てているモヤシを発見!

材料

  • もやし
  • とり肉
  • チキンスープ
  • しめじ
  • まいたけ
  • しいたけ
  • はくさい

作り方

  1. まずはモヤシを半分に切る
  2. 鍋に鶏ガラでとっただし汁をいれ、鶏肉を入れる
  3. とり肉の色が変わったら、キノコを入れる
  4. 白菜も入れる
  5. たっぷりのもやしを入れて、最後にネギを入れて、蓋をして煮込む
  6. できあがり〜
とりもやし鍋
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