今日の料理は、スイカのフルーツポンチ・スムージー・サラダ[2023.9.13]です。
↓材料＆作り方
＜スイカのサラダ＞
黄色のスイカの実の部分を切り取る。
皮の部分から、白いところを切り取り、そこを薄切りにする。
塩を入れて揉む
ぎゅっと絞って、水気を出す。
ホタテとマヨネーズであえる。
＜スイカのフルーツポンチ＞
半分に切ったスイカを、丸くくり抜く。種をできるだけ取り除いておく
先ほどのサラダで使った黄色いスイカは、星型にくり抜く
型抜きすると綺麗だね！
中身をくり抜いたスイカを、器に使うよ。ブルーベリーやキウイ、バナナなどお好みのフルーツを入れる
サイダーを注ぐ
よ〜く冷やして食べると美味しいよ！
＜スイカのスムージー＞
凍らせたスイカと、甘酒を混ぜてミキサーにかける
器に注いだら出来上がり！小さく切ったスイカを添えると見栄えがいいよ！
いただきま〜す♪
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