今日の放送では、スイカ怪人「スイ閣下(すいかっか)」が登場!
「天使のスイーツメモリー」という新曲や、「アズマロパフェ」というアイドルグループも登場!
メニューは「スイカの丸ごとぷるぷるゼリー」
材料(8切れ分)
- 小玉すいか 1こ
- 水 適量
- 粉かんてん 8g
- グラニュー糖 大2
- レモン汁 小2
- チョコチップ 10g
作り方
- スイカは半分に切って、中身をくりぬいてジップ付きパックに入れる。
- 手でよくもんで、網でこす。
- こしたスイカジュース↓
- スイカジュースに水を適量足して、合計で1リットルにする。
- 鍋にジュースの半分を入れて、粉寒天を入れて火にかける。
- 混ぜながら加熱し、沸騰したらさらに2分混ぜながら加熱。
- グラニュー糖を入れて混ぜとかしたら火を止める。
- レモン汁を入れて混ぜる
- スイカに戻し入れる。
- 冷蔵庫で固める
- 固まった!
- それぞれ4等分に切る。
- チョコチップを種のようにかざりつけると完成〜
- 余った実中身は、砂糖とレモン汁を加えて冷凍すれば、スイカシャーベットになります♪塩をかけて食べると甘さが引き立っておいしいです。
- 今日のクッキングソングトップ5
丸ごとじゃなくても、工夫して作ることができます↓