今日はトマトケチャップ怪人のケチャップリンが登場！ケチャップリンは喋らないのが特徴の怪人。
クックルンたちはケチャップリンからのジェスチャークイズに答えられるか!?
材料(4人分)
- こしょう 少し
- しお 小さじ１ぱい
- にんにく(すりおろしたもの) １片分
- トマトケチャップ 大さじ３はい
- ウスターソース 大さじ１と1/2はい
- オリーブ油 大さじ１はい
- しょうゆ 大さじ１と1/2はい
- はちみつ 大さじ１と1/2はい
- とりもも肉(ほねつき) ４本
- ↓サラダ↓
- 塩 少し
- ブロッコリー １株分
- マヨネーズ 大さじ２はい
- 牛乳 大さじ１はい
- コーン缶詰 適量
- ニンジン ４切れ
作り方
- ジップロックなどの袋に、塩・こしょう・にんにく、ウスターソース、トマトケチャップ、しょうゆ、はちみつ、オリーブ油を入れたら、骨つき鳥もも肉を入れる
- 空気を抜きながら、口を閉じる
- 袋の上からよく揉み込む
- これを冷蔵庫で半日〜１晩置いておく
- 漬け込んだ肉を、オーブンペーパーを敷いたオーブンのトレーに、皮を上にしておく
- 袋に残ったタレを上からかける
- あらかじめ１８０度に温めておいたオーブンで、４０分くらい焼く
- 焼いている間に、サラダを作るよ
- 沸騰した塩を入れたお湯に、切ったブロッコリーを入れて１分半くらいゆでる
- 茹で上がったら、ザルに入れてさます
- 冷めたら盛り付け。あとでお肉を乗せるように、お皿の周りにブロッコリーを山にして盛り付ける→クリスマスツリーになるように
- 牛乳で溶かしたマヨネーズをブロッコリーにかける
- コーンをマヨネーズをかけたブロッコリーの上に散らす
- ブロッコリーツリーのてっぺんに、星型に切り抜いたニンジンを飾る
- チキンを盛り付けたら、ローストチキンとクリスマスツリー風のブロッコリーツリーできあがり〜
