ケーキポップ[2019.11.19]

今日のメニューは「ケーキポップ」([2019.10.29][2019.11.5]の再放送)
バームクーヘンを使ったカワイイケーキです。パーティーにも良さそうですね!!

クルミ怪人の名前は「ブラックくるくる」です。

 

「ケーキポップ」材料(10本分)

  • ローストクルミ 10g
  • バウムクーヘン 100g
  • クリームチーズ 50g
  • 板チョコ(ミルク)2枚
  • 板チョコ(ホワイト)2枚
  • カラーシュガー 適量
  • クランベリー(フリーズドライ) 適量

 

ケーキポップの作り方

  1. 今日の食材は、胡桃です。Aiクックルンが大活躍!
  2. クルミは、食品用ポリ袋に入れて、棒で叩いて潰す
  3. バウムクーヘンは泡立て器で押しつぶす。
  4. このくらい細かくなればOK
  5. 常温に戻したクリームチーズと、クルミを入れる
  6. ヘラでよく混ぜる
  7. まとまったら、10等分して手でコロコロ丸める。
  8. ストローをさす
  9. ふんわりとラップをかけて、冷蔵庫で30分ほど冷やす
  10. 板チョコをレンジで1分くらいチンして溶かす
  11. 取り出したらスプーンでよく混ぜる
  12. チョコをつける
  13. ホワイトチョコも、同様に溶かしてつける
  14. デコレーションをする
  15. 出来上がり〜

↓早速、作ってみました!手を汚さず、洗い物を少なくする裏技も記録しているので、ご参考に〜♪

チョコレートの簡単なテンパリング方法まとめ[電子レンジ&湯せん]

 

 

ケーキレシピまとめ

過去のクックルンまとめでは、こんなケーキのレシピがありましね。クリスマスに向けて、今から予習もいいですね〜♪

いちご(苺)たっぷりロールケーキ[2018.2.21]

【12/16(火)放送】クリスマスチョコレートケーキ

水切りヨーグルトのレアチーズケーキ[2017.4.6]