くるくる　ロールサンド[2017.10.31]

今日のメニューは「くるくる　ロールサンド」
生クリームからホイップクリームを作ります。

材料（３人分）

• ☆しお　少し
• ☆こしょう　少し
• ☆ツナ（缶詰）３５g
• ☆マヨネーズ　大1/2
• ☆コーン（缶詰）１０g
• 砂糖　小１
• 生クリーム　1/8カップ（２５cc）
• ブルーベリージャム　２５g
• バター　小２
• スライスチーズ　２まい
• ロースハム（薄切り）2枚
• 食パン（サンドイッチ用）6枚
• バナナ 1/3本
• ミニトマト　６こ
• きゅうり　1/3本

作り方

1. ☆を混ぜておく
   
2. 生クリームと砂糖をボールに入れて、、、
   
3. 氷水に当てながら泡立てる。少し斜めにすると、空気が入りやすい。
   
4. このくらいに泡だてばOK
   
5. そこにブルーベリージャムを入れる。
   
6. 泡だて器で混ぜれば、ブルーベリーホイップの準備はOK
   
7. ラップの上に置いたパンにバターを塗り、チーズ、ハムを乗せて、、、、
   
8. くるくるっと巻く。
   
9. 端をキャンディーみたいにひねって閉じる。
   
10. 他２つのペースとも同様に巻く
    
11. 冷蔵庫で30分くらいなじませる。
    
12. ３等分に切る
    
13. ハムチーズは、ミニトマトと一緒にピックでさす。
    
14. コーンツナには、きゅうり。
    
15. ブルーベリーホイップにはバナナ。
    
16. できあがり〜
    

↓ロールサンドは、普通の食パンを潰して伸ばして作ることもできます。バターで焼くと美味しいです♪

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