パン・オ・ルバン(ルヴァン)[2018.2.5]

今日、クックルンが北海道で食べたパンは「パン・オ・ルバン」でした。

正確には、「パン・オ・ルヴァン」という名前みたいです。

↓このサイトに詳しく書いてあるのですが、どうやらいつもの強力粉とドライイーストではできないみたいですね(･･;)

おいしいパンの百科事典

.