今日のメニューは「ホットプレート海鮮焼きそば」
イカ怪人の名前はブラックイーカー。
材料（４人分）
- 中華麺 ３玉
- ☆コショウ
- ☆塩 小1/6
- ☆チキンスープの素 小２
- ☆オイスターソース 大１
- 豚バラ肉 １００g
- ★コショウ 少し
- ★塩 小 1/6
- きゃべつ １００g
- にら ３５g
- シーフードミックス ２００g
- ごま油 小２
作り方
- 麺を手でほぐす
- ☆を入れて混ぜる
- 豚肉を一口大に切る
- ★を振って手でよくなじませる
- きゃべつは２cmくらいの幅に切る
- にらは３cmくらいの幅に切る
- 野菜の準備はオッケー
- シーフードミックスは、あらかじめ解凍して水気を切っておく
- ホットプレートを250度に温めて、ごま油を入れる
- シーフードミックスと豚肉を入れて炒める
- 肉の色が変わったら、キャベツを入れて炒める
- 最後に麺とニラを入れてよく絡ませると、、、
- 出来上がり〜
- イカの料理〜♪
- 蒸したジャガイモにイカの塩辛とバターを乗せれば、即席おつまみの出来上がり〜。
↓過去のクックルンで紹介された、お魚レシピ４つ
