かぼちゃサラダ☆100均のミックスナッツフルーツ使用

かぼちゃサラダ[2018.10.16]を作ってみました!

フランスパンとバナナと一緒に朝食に。大皿で取り分けられるように、作った分全てを盛り付けました。(青菜は割愛しました。)

食べてみると、、、デパ地下のお味でした!!!!美味しい♪

カロリーを気にしないなら、これ全部食べたいところです(笑)

 

 

 

次回用の参考メモ:

  • ダイソーで購入した、フルーツ&ナッツを丸ごと一袋使用。袋の上から延べ棒で叩いて砕いて混ぜました。
  • クリームチーズは、ベビーチーズで代用。十分美味しかったです。
  • マヨネーズとヨーグルト大2ずつだと、少しドロッとなってしまいました。ヨーグルトの上澄み液が多かったからかな?ヨーグルトの量を少なめに調整してもいいかも。(↓盛り付けた後のボール)
  • 過去のクックルンレシピ「かぼちゃのハニーナッツサラダ」のドレッシング分量も美味しそう!!今回の配合は塩味が少し足りなく感じたので、次はこの配合でいってみようと思います↓

元のレシピはこちら↓

かぼちゃサラダ[2018.10.16]