トマトとおもちのチーズ焼きを作ってみた!

トマトとおもちのチーズ焼き【2016.1.6】を作ってみました。
お餅とチーズ好きの私には、クセになる味でした(^^)/

混ぜてトースターで焼くだけなので、簡単。
15分もあればできます。
(パパの個人的な感想:ビールに合う、イタリアンなおつまみだ!)

〜〜うちのアレンジ〜〜
子ども達とパパの分を分けるため、小さめの耐熱皿2つに分けて入れました。
子ども達の分は、喉につまらないよう、薄く細く餅を切って入れました。
ビーマンは、目立たないように細切り。。。
チーズとパン粉は多め。うふっ。
そして、熱すぎるのは嫌なので、5分だけトースターで加熱。
(焦げやすいので、アルミホイルを途中でかぶせました。)

食べ終わってから気がつきましたが、大人用には粗挽き黒胡椒をふりかけても美味しいかも!

トマト お餅
レシピはこちら
トマトとおもちのチーズ焼き【2016.1.6】

 

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