韓国風お好み焼き【2015.12.7放送】を作ってみました！
事前に材料を混ぜて冷蔵庫に入れておいたので、夕食の時にホットプレートで焼くだけ。薄く伸ばした生地を、3分焼いて裏返して3分であっという間に出来上がり〜〜。薄いのですぐに冷めるし、「全然お野菜の味がしない！！（嬉しそうな４歳の野菜嫌い息子）」と大好評でした！！
ただ、、、うちの子ども達はごま油の風味が苦手。テフロン加工のホットプレートなので、油はひかずに焼きました。（うす〜く伸ばした方が、肉への火の通りが早いし、パリッとして美味しいです。）
お酢の風味も苦手。普通の「おたふくお好み焼きソース」をつけてガツガツ食べておりました。（韓国風じゃないじゃん！）
でもまあ、小松菜、青ネギ、桜海老が入っているのに、子ども達２人でほぼ完食しました。焼くのもすごく楽しそうだった。大人的には、やっぱりニラが入ってて欲しい＆タレにはコチュジャンでも入れてパンチを効かせたい感じの味でした。
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韓国風お好み焼き【2015.12.7放送】
